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Moulin à poivre Sommaire général

Moulin à poivre : locut. Un moulin à poivre est un ustensile qui permet de broyer les grains de poivre pour en faire du poivre moulu. L’avantage du moulin à poivre est de broyer les grains de poivre au moment où l’on souhaite s’en servir, préservant ainsi au maximum la saveur et le parfum du poivre.

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